1. Vitamin-B12-Überdosierung: Das Wichtigste im Überblick

Vitamin B12 ist auch als Cobalamin bekannt. Es ist in unserem Körper an der Zellteilung und Blutbildung beteiligt. Auch für die Funktion unseres Nervensystems spielt das Vitamin eine wichtige Rolle.

  • Unser Körper kann Vitamin B12 nicht selbst herstellen, daher müssen wir es über die Nahrung aufnehmen.
  • Vitamin B12 kommt vor allem in tierischen Lebensmitteln vor. Bei einer pflanzlichen Ernährungsweise ist eine Supplementierung empfehlenswert.
  • Zu viel Vitamin B12 scheidet der Körper einfach über den Urin wieder aus. Eine Vitamin-B12-Überdosierung über die Ernährung ist deshalb normalerweise nicht möglich.
Vitamin B12 Nahrungsmittel.

Vitamin B12 muss über die Nahrung aufgenommen werden und kommt vor allem in tierischen Lebensmitteln vor.

Die Frage, wieso zu viel Vitamin B12 als so gefährlich gilt, hängt vermutlich damit zusammen, dass hochdosierte Vitamin-B-12-Injektionen in seltenen Fällen Nebenwirkungen wie Hautreaktionen oder sogar einen allergischen Schock auslösen können.

2. Wieso ist zu viel Vitamin B12 so gefährlich?

Vitamin B12, das in hochdosierten Injektionen von 1.000 Mikrogramm gespritzt wird, kann in Einzelfällen schwere Nebenwirkungen verursachen. Auch Überempfindlichkeitsreaktionen, wie Hautekzeme, können nach Vitamin-B12-Spritzen auftreten.

In Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln ist das enthaltene Vitamin B12 dagegen viel niedriger dosiert. Deshalb ist eher nicht zu viel Vitamin B12 so gefährlich – viel bedenklicher sind ein Vitamin-B12-Mangel und seine Folgen.

3. So gefährlich ist ein Vitamin-B12-Mangel

Mehr als 25 % der Frauen und fast jeder zehnte Mann in Deutschland nehmen über ihre Ernährung weniger Vitamin B12 auf, als die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt [1].

Die Nationale Verzehrsstudie zeigt sogar: Jede dritte Frau unter 24 bleibt unter der empfohlenen Tageszufuhr [1]! Besonders gefährdet für einen Vitamin-B12-Mangel sind Veganer*innen und Menschen, die sich vorwiegend pflanzenbasiert ernähren. Auch bei älteren Menschen, Schwangeren und Personen, die unter Magen-Darm-Erkrankungen leiden, ist das Risiko für einen Vitamin-B12-Mangel erhöht.

Dieser kann auf die Dauer schwerwiegende Symptome nach sich ziehen: Starke Kopfschmerzen, Schwindel und Konzentrationsschwäche, sowie Depressionen, Blutarmut und entzündliche Hautveränderungen.

4. Zu viel Vitamin B12? Warum es sinnvoll ist, Vitamin B12 hoch zu dosieren

Für einen gesunden Körper ist Vitamin B12 schlicht unverzichtbar. Ein Mangel an dem wichtigen Vitamin gilt daher als weitaus gefährlicher, als eine Vitamin-B12-Überdosierung – zu der es im Normalfall ohnehin nicht kommen kann.

Es gilt eher das Gegenteil: Eine hohe Dosierung von Vitamin B12 stellt sicher, dass der Körper tatsächlich genug Vitamin B12 aufnimmt, um seinen Bedarf zu decken. Warum das so ist, erklärt der Prozess der aktiven und passiven Resorption.

  • aktive Resorption: Vitamin B12, das du über die Nahrung aufnimmst, wird von bestimmten Transport-Proteinen auf seiner Reise durch den Körper begleitet. Auf dem letzten Abschnitt haftet es sich an den sogenannten intrinsischen Faktor (IF). Im Dünndarm angekommen, kann dein Körper es in dieser gebundenen Form verwerten – allerdings maximal 1 Milligramm Vitamin B12 pro Tag.
  • passive Resorption: Unser Körper kann Vitamin B12 auch über den Prozess der Diffusion aufnehmen. Dabei ‘durchdringt’ das Vitamin die Zellmembranen und gelangt so ins Blut. Dieser Mechanismus kommt bei hochdosiertem Vitamin B12 zum Tragen, wenn gleichzeitig die Vitamin-B-12-Aufnahme gestört ist – zB bei einem fehlenden intrinsischen Faktor.

Eine gestörte Verwertungs- und Aufnahmefähigkeit von Vitamin B12 lässt sich mit hohen Vitamin-B12-Dosierungen auf diese Weise umgehen. Ursachen einer solchen Störung sind zB zu wenig Magensäure, Operationen des Dünndarms sowie Darmerkrankungen.

5. Kann es trotzdem zu einer Vitamin-B12-Überdosierung kommen?

Nein. Nimmst du über Nahrung oder Supplemente ‘zu viel Vitamin B12’ zu dir – besser gesagt: mehr, als dein Körper braucht – wird der Überschuss über den Urin wieder ausgeschieden.

Studien zeigen: Die langfristige Einnahme von 1 Milligramm Vitamin B12 (untersucht wurde die Kombination mit 2 Milligramm Folsäure) hat keine Nebenwirkungen [2]. Zum Vergleich: Die höchste Vitamin-B12-Dosis, die wir in unserer Nahrungsergänzung einsetzen, ist 250 Mikrogramm – das ist ein Viertel der in der Studie untersuchten Dosierung.

Es gibt jedoch bestimmte Erkrankungen, die eine Vitamin-B12-Überdosierung möglich machen können. Dazu gehören zB Lebererkrankungen und Leukämie. Bei bestehenden Grunderkrankungen solltest du dich vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln daher unbedingt ärztlich beraten lassen.

Auch nach der Gabe hochdosierter Vitamin-B12-Spritzen ist eine Überdosierung möglich.

Überdosierung vom Vitamin B12.

Vitamin B12 kann über die Nahrung oder über Supplemente nicht überdosiert werden.

Welche Symptome weisen auf eine Vitamin-B12-Überdosierung hin?

Für eine Überdosierung von Vitamin B12, das du deinem Körper über die Nahrung oder über Nahrungsergänzungsmittel zuführst, gibt es keine spezifischen Symptome. Das wasserlösliche Vitamin verlässt den Körper selbst bei hohen Dosierungen einfach wieder über die Ausscheidungsorgane.

Symptome einer Vitamin-B12-Überdosierung nach Injektionen vom Arzt sind zB Kopfschmerzen, Durchfall, Hautirritationen und Abgeschlagenheit. Wende dich an deine*n behandelnde*n Mediziner*in, falls du diese Symptome nach einer Vitamin-B12-Spritze bei dir beobachtest.

Es gibt jedoch B-Vitamine, bei denen eine Überdosierung möglich ist: So kann es zB bei mehr als 500 Milligramm Vitamin B6 pro Tag auf die Dauer zu Taubheitsgefühlen in den Gliedmaßen kommen [3]. Zum Vergleich: In unseren COSPHERA Haar Vitaminen verwenden wir 2,5 Milligramm Vitamin B6 pro Kapsel.

Bei COSPHERA kannst du dir sicher sein: Die Zusammensetzung und Dosierung unserer Nahrungsergänzungsmittel basiert auf einer kraftvollen Synergie aus fundiertem Expertenwissen, wissenschaftlichen Studien und unserer Liebe zur Kraft der Natur.

6. Vitamin-B12-Einnahme: Das solltest du beachten

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt die langfristige Supplementierung mit Vitamin B12 für Veganer*innen, Schwangere, Stillende und Risikogruppen für Vitamin-B12-Mangel [4].

  • Laut dem Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) gelten bis zu 25 Mikrogramm Vitamin B12 pro Tag in Nahrungsergänzungsmitteln als unbedenklich [5].
  • Der Wissenschaftliche Lebensmittelausschuss der EU-Kommission hat bisher keine spezifische Obergrenze für die Vitamin-B12-Gesamtaufnahme pro Tag festgelegt [5].
  • Die Einnahme bestimmter Medikamente (zB Metformin und Magensäureblocker) kann die Aufnahme von Vitamin B12 im Körper beeinträchtigen.
  • Bevorzuge Vitamin-B-12-Supplemente, die frei von Zusatzstoffen und Füllstoffen sind.

Beachte die Dosierung der einzelnen enthaltenen Mikronährstoffe, falls du mehrere Supplemente gleichzeitig einnimmst – mehr dazu in unserem Artikel Zu viele Vitamine? So kombinierst du Nahrungsergänzungsmittel richtig – plus Guide & Tabelle!

7. Beispiele für Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin B12

  • Vitamin-B12 und Folsäure: Die beiden B-Vitamine spielen gemeinsam eine wichtige Rolle für das Wachstum und die Erneuerung von Körperzellen. Diese Kombination ist besonders für Schwangere und Frauen mit Kinderwunsch sinnvoll. Die DGE rät ab vier Wochen vor einer Schwangerschaft bis Ende des ersten Trimesters zu einer Supplementierung mit Folsäure [6].
  • Vitamin-B12 und Zink: In unseren Hyaluron Kapseln kombinieren wir Vitamin B12, Zink und Vitamin C mit Hyaluronsäure Pulver. Zink spielt eine Rolle für den Erhalt gesunder Haut, Haare, Knochen und Nägel. Vitamin C trägt zur normalen Bildung von Kollagen im Körper bei. Jede Kapsel enthält 500 Milligramm mikro-molekulare Hyaluronsäure pro Tagesdosis.

[hyaluron-kapseln]

Fazit: Eine Vitamin-B12-Überdosierung über die Nahrung ist normalerweise nicht möglich

Vitamin B12 ist ein Mikronährstoff, der in unserem Körper wichtige Beiträge für die Nervengesundheit, den Stoffwechsel und die Blutbildung leistet. Zu viel Vitamin B12 ist fast unmöglich. Im Gegenteil – hohe Dosierungen sind sogar sinnvoll: Wir können Vitamin B12 aus Nahrungsergänzungsmitteln über die aktive und passive Resorption aufnehmen und verwerten. Letztere stellt selbst bei einer gestörten Vitamin-B12-Aufnahme sicher, dass genug Vitamin B12 in den Körper gelangt – vorausgesetzt, es ist ausreichend hoch dosiert.

Wieso zu viel Vitamin B12 als so gefährlich gilt, hängt vermutlich damit zusammen, dass hochdosierte Vitamin-B-12-Spritzen mit 1.000 Mikrogramm in Einzelfällen zu Nebenwirkungen wie allergischen Hautreaktionen führen können.

Nimmst du Nahrungsergänzungsmittel ein, musst du dir in der Regel keine Sorgen über eine Vitamin-B12-Überdosierung machen. Da Vitamin B12 ein wasserlösliches Vitamin ist, verlässt der Überschuss unseren Körper ganz einfach über den Urin.

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Eine hohe Dosis B12 kann ohne Bedenken eingenommen werden.

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[1] Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel (Hrsg) (2008) Nationale Verzehrstudie II. Ergebnisbericht, Teil 2. Karlsruhe, Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel.

[2] Study of the Effectiveness of Additional Reductions in Cholesterol and Homocysteine (SEARCH) Collaborative Group et al. “Effects of homocysteine-lowering with folic acid plus vitamin B12 vs placebo on mortality and major morbidity in myocardial infarction survivors: a randomized trial.” JAMA vol. 303,24 (2010): 2486-94. doi:10.1001/jama.2010.840

[3] Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit: Vitamin B 6- kritische Überdosierungen in Sportlerprodukten? (2023)

[4] Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. Neuer Referenzwert für die Vitamin-B12-Zufuhr. Pressemitteilung 02/2019

[5] Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR): Höchstmengen für Vitamin B12 in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln. März 2021

[6] Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. Referenzwertübersicht Folat, Stand 2015